第143章一起盘算（第1 / 2页）

闵亦辰有些期待猪下水出锅了，在这之前，谁会知道猪下水还有这样的味道？要是去码头上卖这个，那些做工的怕是要抢着吃了吧。

“哎哟，这香气，都飘了大半个村子了。”

院子里想起来的是韩翠的声音，许清欢迎出去，见她手里拎着个竹篮子，上面还盖了块布。

“嫂子，你得空了？”

“我是知道你今儿烧好吃的，来蹭饭了。”韩翠笑呵呵的开着玩笑。

第143章一起盘算

“清欢，怎么弄？”闵亦辰在一旁问道，他有些头疼，这一堆拎回来，臭烘烘的，到底怎么弄了才能吃？

许清欢乐呵呵的，仿佛闻不见大肠那股子臭味儿的。当然不是自己鼻子不好使了，只是想着这一堆都能变成银子，谁还会嫌弃？

打发闵亦辰拿了盐跟醋来，把这些东西在木盆里一顿揉搓。木盆里的肠子肚子混合了盐醋揉搓之后，浓腻的褐色酱水黏糊糊的，看起来恶心人，闻着更是叫人作呕。闵亦辰皱着眉头，却并没有走开，清欢都在动手弄呢，他不过是看着，怎么好意思走开？

揉搓的差不多了，许清欢把东西在大青河里一漂洗，总算是能看了，味儿也淡了许多，却依旧在。

“那感情好，本来还打算做好了叫小五去喊你呢，倒是省了我们跑一趟了。”许清欢抿着嘴笑。

“你这小妮子。”韩翠嗔了她一眼，“看，这是什么？”

韩翠揭开篮子上的布，一只毛茸茸的脑袋趴在篮子边儿上，一只通体雪白的小狗崽。

许清欢的反应没有韩翠想象中的欣喜，她不禁问道：“清欢，你不喜欢这小狗吗？我特意拿来给你的。我家小弟机缘巧合下得到的，听说是城里贵妇人们的新宠呢。长不大，总是这样可爱。”

“嫂子，我很喜欢。只是我并不想养。”许清欢很平静的道，先前跟小五说的要养只狼狗那是为了看家的，是必须的。可这样的小玩儿狗，她是不想养的，太娇气了，不是他们现在的生活能养的，而且，这种小狗太聪明，懂得讨人喜欢，养着养着就有感情了。许清欢深知，在古代养这样的小狗不容易，万一出点儿差错，自己要伤心好久。

拎着洗净的猪下水回家，猪心猪肺用开水焯过，捞出来切块。锅里放油烧开，放姜、辣椒、八角、桂皮、大蒜热炒了一会，倒入醋，酱油上色，添上水用大火煮开，再换了小火慢慢的熬着；猪肚则是腌制起来，大肠、小肠照样焯水、切段，洗净锅，加佐料红烧。

这一锅煮，看着不精细，可单闻这味道就知道了。

闵亦辰狠狠的吸了吸鼻子，这还是刚才那臭烘烘的味道吗？

“真香啊？”

“这就香了？保管你一会儿吃的时候恨不得连舌头都吞下去。”许清欢嗔笑道。