第166章 .（第1 / 4页）

一个是铺了七八块腊排骨，上面的肉虽然干透，可经过这一焖煮，肉质变成柔软了许多，却不失腊味的特色。排骨是风干前就入味腌制的，此时煲熟了，风味绝佳。

怕这几块排骨不够，凌蔚卫还给他加了一些特意做的小萝卜干。萝卜干腌制成嫩黄色，味道咸中带甜，甜中带香，吃到嘴里咯吱咯吱的，十分有趣。

康宇双的饭，是这里面调味最重的一道，鱿鱼是提前用辣面酱腌制的，又热火爆油煸炒，配上时鲜蔬菜，红艳艳的十分漂亮。

除了辣酱之外，上面还淋了凌蔚卫从《海志》学到的特制海鲜酱，淋在饭上，海洋的新鲜味道铺面而来。康宇双甚至有些错觉，感觉自己面对的不是煲仔饭，而是大海一般。

虽然面前的饭都很香很诱人，甚至比自己当初期待的还要好，可不管是颜恺宁还是康宇双，看到凌蔚卫和卫老面前的煲仔饭，都觉得那份似乎更好吃。

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凌蔚卫深深地觉得他对不起国家，对不起人民。曾经一个为国为党做出重要贡献的老人，如今被他腐蚀成了一个吃货。曾经何时，他身边的人全都变成了吃货啊？

四只小煲仔带着木质底盘放在了餐桌上，凌蔚卫把做了标记的两个推到了康宇双和颜恺宁面前，自己和卫老分了另外两个。

所有人都迫不及待地掀开了煲仔的盖子，顿时一股奇香带着热气铺面而来。

四个人深深地吸了一口，连小狐狸都站在桌子边上，面带陶醉地闭眼嗅着。

相比他们俩的，卫老他们的煲仔饭上，腊肉和腊肠都几乎将饭都给盖住了，而且每一片都够厚度。

卫老感受到了这种目光，心里满是得意。到底是自己孙子，这腊味双拼的煲仔饭比那红烧肉的煲仔饭还要合心意。

夹起一块焖透的腊肉放入口中，那肥肉的地方已经变得像水晶一般透明，瘦肉的地方则是红嫩嫩的。完全焖透的腊肉肥肉软软的，只有油香而没有油腻，而瘦肉的地方又是那样的耐嚼有滋味。

“宁哥的烤排骨，宇双的酱烧鱿鱼，爷爷咱们俩吃腊味双拼。”凌蔚卫简单介绍了一下，拿起勺子开始慢慢吃了起来。

卫老一看自己面前的煲仔，顿时满意了起来，胃口早就跟着刚才揭开锅盖就大开了，此时本不饿的肚子都隐隐开始了抗议。

上面腊肉和广式香肠切得整整齐齐的，至少有一半陷入了饭中，可见是在米饭半熟的时候放入一起焖出来的。

腊肉和香肠的油脂被焖出，染得一部分香喷喷白嫩嫩的丝竹米都变成了金黄色。旁边还有个糖心煎蛋，陪着一些时鲜的嫩绿蔬菜，上面浇着特制的酱汁。五颜六色，光是看着，都让人觉得要沉溺在其中了。

康宇双和颜恺宁的煲仔饭也差不多。